Інгредієнти

• картопля - 1 шт
• морква - 1 шт
• цибуля - 1 головка
• солоні огірки - 4 шт
• томатний сік - 1 л
• сосиски - 3 шт
• часник - 1 зубчик
• спеції за смаком
• копченості за смаком, зелень за смаком

Приготування

Почистити всі овочі. У каструлю (приблизно 3 літри) покласти нарізану кубиками картоплю, сосиски кружечками, копченості. Залити томатним соком і поставити варитися. На сковороду викласти натерту на тертці моркву, цибулю і обсмажити в олії. Додати дрібно порізану зелень і обсмажувати ще 3-4 хвилини.

Коли звариться картопля, долити каструлю киплячою водою, додати обсмажені овочі. Довести до кипіння, додати дрібно порубаний часник, спеції та сіль. Поварити ще 5-6 хвилин і страва готова.

Смачного!