Оселедець в солодкому гірчичному соусі
Інгредієнти
- 1 склянки 20% сметани (250 мл)
- 0.25 склянки майонезу
- 2 ст. ложки гірчиці
- 2 ст. ложки зерен гірчиці
- 1 ст.л. кропу
- 10 пір'їн зеленої цибулі
- 1 ст.л. ложку меду
- 5 філе оселедця
- 1 ч. ложка чорного перцю
Приготування
- Розчинити мед перемішавши його із кількома ложками сметани
- Дрібно порізати кріп і зелену цибулю
- Змішати отриману суміш та решту сметани, майонез, гірчиці, кропу та сметани
- Викласти порізане філе оселедця у соус і перемішати
Смачного!